En vacances...

Pas d'article de jardinage, c'est impossible. A cause du temps pourri qui persiste et signe ! Non, dans le Pas-de-Calais, la pluie, ce n'est pas seulement un cliché !

Donc, parce que nous sommes encore vivants (si, si...), des p'tites photos qui changent, avec des idées de sorties (pas très originales mais bon...) à faire sur Paris.

 

D'abord Edward Hopper au Grand Palais, places réservées sur internet mais à 17h30, le 26 décembre, il n'y avait pas foule au musée... Une belle expo, si on aime Hopper, mais un peu courte... Pas de quoi se geler les miches pendant des heures ! Enfin, à mon avis.

 

 Edward Hopper, Chop Suey, 1929.

 

 

En attendant Hopper, nous voulions optimiser notre temps sur Paris en faisant au moins une autre expo... mais sans avoir réservé... Dali à Beaubourg ? La queue... Le Louvre ? La queue... Nous avons finalement visité les expos jumelées de la Pinacothèque : Van Gogh-Hiroshige. La partie Van Gogh m'a emballée, pas de queue, des oeuvres originales et bien documentées. La partie Hiroshige était, et ça n'engage que moi, un peu plus indigeste... S'il est vrai que les estampes japonaises de ce grand artiste du début du 19ème siècle sont vraiment superbes, leur très (trop ?) grand nombre finit par endormir et l'émerveillement s'émousse. Jamais contente la fille me direz-vous. C'est vrai ! 

 

Vincent Van Gogh, Champ de blé, 1889.

 

Utagawa Hiroshige, Kanaya-juku, sur la route de Tokaido, vers 1830.

Enfin, avec les enfants, nous sommes allés au Museum d'Histoire Naturelle, situé au coeur du Jardin des Plantes. Nous voulions visiter l'exposition "Dinosaure, la vie en grand" et découvrir la grande galerie de l'évolution. J'avais hésité à reserver les places sur internet... J'aurais dû ! 200 mètres de queue sous la pluie nous attendaient à midi !!! Mais ils mangent quand, les gens sur Paris ! Heureusement, une très grosse averse a fait fuir une partie de la foule tandis que mon Homme, stoïque sous le déluge, gagnait au moins 30 minutes de queue d'un seul coup ! Finalement, à peine 30 minutes de queue plus tard (ouais, quand même hein, faut pas rêver...), nous atteignions le Nirvana !!! L'exposition sur les dinosaures rapidement traversée (uniquement des sauropodes... De très grands dinosaures certes, mais uniquement végétariens donc pas de T-Rex, désolée les enfants !!!) nous avons passé les 4 heures suivantes dans l'expo permanente ! Un vrai bonheur ! Non vraiment, si vous aimez les animaux et/ou l'architecture, allez-y ! C'est génial !
 

 

Galerie de l'évolution, Museum d'histoire naturelle.

 

Bon ben voilà ! Sur ce, bonne année à tous !

Derniers légumes du potager...

 

Les choux de Bruxelles bravent vaillamment les éléments. Certes, il reste également quelques bettes qui tiennent bon malgré des températures de plus en plus fraîches, des betteraves et des choux-raves mais ces choux de Bruxelles "fait maison", c'est quand même encore autre chose !

Je ne les traite pas. Du printemps jusqu'à l'automne, ils sont couverts de chenilles vertes... Et pourtant, les voilà, beaux, verts et charnus. Les premiers froids ont éliminé les envahisseurs.

Avec une saucisse fumée, j'adore ! Et encore 4 ou 5 cueillettes en perspective !

Avec la courge muscade de Provence...

J'avais planté trois pieds de cucurbitacés cette année. J'avais choisi des variétés différentes, pour tester. Le potiron rouge d'Etampes m'a donné deux très beaux fruits orange, pas encore consommés, mis en réserve pour l'hiver. Le potimarron Uchiki Kuri m'a donné un unique fruit, plutôt petit, tout à fait délicieux il est vrai, mais quand même... Enfin, nous avons mangé deux courges muscade. Je les ai cueilli avec la peau encore verte, mais il semble que la couleur de la peau soit variable... En revanche,  la chair à l'intérieur était d'un superbe orange.  

 

J'ai cuisiné la première moitié de courge avant-hier, en soupe avec du lait de coco, de la coriandre et du curry. Et ce soir, nous avons mangé la seconde moitié, en pizza, avec une base de crème fraîche, des oignons caramélisés, des lardons, quelques morceaux de pommes et du chèvre.

 

 

C'était un peu fade à mon goût, j'aurais bien rajouté un peu de miel... Ou peut-être de la cannelle ? A refaire...

Trop d'eau...

Peu de messages en ce moment mais je dois bien avouer que le temps ne se prête guère au jardinage ces temps-ci... Vous doutez de ma bonne foi, vous croyez que je cherche une excuse ?! Et bien voici où j'habite... D'habitude, ce sont des prés avec des vaches ou des champs cultivés...

 

Ma maison n'est pas sur la photo. Non, elle n'est pas engloutie par les eaux... J'habite un peu plus en hauteur. Mais je vous assure que, même pour une habitante du Pas-de-Calais, donc habituée à la pluie, là, je trouve qu'il pleut vraiment beaucoup !!!

Bulbes pour le printemps...

Ca y est, j'ai enfin remis le nez dehors !

Presque trois jours de beau temps, je ne pouvais pas rester décemment enfermée... D'autant que j'ai acheté mes bulbes de printemps il y a plus de 2 semaines... Les voilà donc plantés ce soir ! J'ai tout mis dans le "nouveau" parterre : 10 tulipes Queen of night, 10 tulipes Purple Prince (plantées en mélange par groupes de 5 bulbes), 18 muscaris Armeniacum (plantés par groupe de 6 bulbes), 3 jacinthes Delft Blue (plantées ensemble) et 3 bulbes d'Allium Purple Sensation (plantés ensemble également).

 

 

J'ai envie d'effet de masse, pas sûre que ça suffise... Mais au moins, c'est fait ! En espérant que les bulbes ne pourrissent pas avec toute cette eau qui nous tombe dessus !

 

Bettes, blettes ou poirées...

Enfant, dans ma famille, on appelait ces légumes des bettes. Mais aujourd'hui, je préfère les nommer blettes. Ma mère et mes grands-mères en cuisinaient parfois, séparant les côtes que je n'aimais guère, du feuillage que je détestais. Aujourd'hui, mes goûts ont changé mais si j'aime vraiment les côtes, j'ai toujours quelques difficultés avec les feuilles... que je force pourtant mes enfants à goûter !

 

 

Multicolores, je les trouve, en plus, terriblement belles.

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Carottes...

Cet été, avant de partir en vacances, j'avais planté quelques carottes. Des carottes traditionnelles biensûr, type carotte nantaise, mais aussi des carottes un peu plus originales, à savoir des carottes Inverness, orange, longues et très fines, des White Satin, blanches, et des Deep Purple, violettes. Ces trois dernières variétés se presentaient en bandes prêtes à planter. Résultat ?

 

 

 

A gauche, les Deep purple ont peu donné. Déjà qu'il n'y avait pas beaucoup de graines sur ma bande... Malgré cela, les carottes sont souvent restées petites. A la cuisson, elles gardent leur couleur violette (foncent un peu) mais si vous les mélangez avec des carottes orange, toute votre poêlée est violette ! 

Deuxième en partant de la gauche, Inverness. Sans intérêt... La forme très allongée est amusante mais pas très pratique, sauf pour les présenter en cocktail. 

Au milieu, les carottes blanches sont les White Satin. Bon rendement, bon goût, amusantes à mélanger dans une salade de carottes râpées. J'aime bien.

Enfin, à droite, les carottes nantaises traditionnelles ont été plantées serrées à la va-vite, comme d'hab'... Très bon rendement et carottes délicieuses !

A vous de choisir maintenant !!!

Un jardin en mode automne-hiver...

Une jardinière en mode hibernation !

Je n'ai pas le temps, le courage, l'envie de mettre les pieds au jardin et les mains dans la terre. Il faudra bien s'y mettre pourtant car les parterres et le potager auraient besoin d'un bon nettoyage, desherbage, paillage et taille. La météo clémente du week-end annoncera peut-être le retour du griffoir et du sécateur, qui sait !?

Cornouiller sanguin, aronia, liquidambar, hydrangea, liquidambar et prunus pourpre.

Trois p'tits chats...

 

D'ici deux mois, il faudra que je leur trouve une maison d'adoption...

Hors du jardin...

 

Voici donc ce qui m'occupe (un peu) ces derniers jours. La maman fait très bien son boulot alors, en vrai, je n'ai pas grand-chose à faire. Mais je contemple, j'admire, je gagatise...

Les jours se suivent...

Et les messages se ressemblent ! Pas beaucoup de jardinage en ce moment. Entre la rentrée des classes et le manque de pluie, je délaisse le jardin au profit d'autres occupations, comme la mise bas de chatons, des triplés, a priori une tigrée, une grise à patounes blanches et un mâle à la couleur étonnante puisqu'il est uniformément sable ! (Le doute porte sur le sexe, pas sur la couleur !) Sachant que la maman est écaille de tortue, je ne peux m'empêcher de penser que la nature est surprenante...

Je vous mets quelques photos bientôt.

Ce soir...

 

Il pleut et j'ai presque envie de dire "enfin" ! Depuis 15 jours que nous sommes rentrés, nous avons eu des jours gris, frais, venteux mais pas de vraies bonnes pluies. Ce soir, c'est fait, et c'est tant mieux car le jardin avait soif, très soir !

Bon week-end.

Parterre jaune...

Voilà, après quelques heures de nettoyage (et les doigts qui picotent à cause des orties...), le nouveau parterre mis en place ce printemps. Je suis contente (ben quoi, quand c'est vrai, faut l'dire, non ?!) parce que je le trouve assez équilibré, bien rempli mais pas trop et puis toutes les plantes ont repris. Le parrotia souffre toujours autant : le vent est fatal à son feuillage. Je lui laisse encore un ou deux ans pour faire ses preuves (et de grandes et belles racines) et après, zou... du balai si je ne peux pas profiter de ses couleurs automnales !

Tout verts...

Courgette, cornichons (je pense les faire à l'aigre-douce, ils sont trop gros pour autre chose...), potiron, artichauts. C'est la cueillette du jour, après quelques semaines d'absence. Il y a aussi des carottes, pas très présentables mais bien sucrées, et des radis un peu piquants, à manger avec du beurre. C'est l'été au potager !

De retour...

Nous voici de retour après plusieurs semaines d'absence... Le jardin va bien mais il ne sera présentable que dans quelques jours, un petit nettoyage-désherbage-taillage-tondage étant indispensable au préalable !

En attendant, je vous propose donc quelques photos de vacances, oh, pas de moi en bikini sur la plage, je vous rassure, mais d'un des nombreux petits jardins découverts à Chaumont-sur-Loire  lors du Festival des Jardins 2012.

C'est mon préféré, rien que ça, et il se nomme "Locus Genii : le génie est partout".

Ce que j'ai aimé dans ce jardin ? Les couleurs ! Les végétaux ont été choisis pour créer une impression de calme et de sérénité : feuillages aux couleurs douces, du vert-jaune lumineux (veronicastrum) au bleu-vert pâle (épiaires), et floraisons tendres dans une harmonie de mauves (verveine de Buenos Aires) et de blanc. Un peu de déco mais pas trop avec cette sorte de moustiquaire blanche percée de hublots qui cloisonnait habilement le jardin et ces gros bacs bleus et carrés ornés de lampes inspirées des Milles et une nuits. Un ensemble homogène qui m'a confirmé mon goût pour les jardins très "feuillus" aux tonalités mauves...

Et demain, un autre jardin ?

Potager de juillet...

Non, il ne fait pas si moche que ça chez nous mais il est 21h30 au moment des photos...

Petit récapitulatif des plantations, récoltes et nouveaux semis de cette année.

Echalotes, carottes et entre les deux, un rang de radis semé ce matin. Les échalotes, c'est super au potager, ça pousse bien, sans soucis. Je mettrai plutôt des oignons l'année prochaine mais c'est une plante vraiment extra !

L'artichaut est superbe pour sa première année. Demain, nous mangerons ses deux premières fleurs.

Les courgettes s'étalent. Jaunes à gauche, blanches à droite et vertes dans le fond. A préparer en crumbles ou clafoutis salés avec du chèvre, en tagliatelles ou simplement poêlées, les courgettes sont un incontournable de l'été.

Les petits pois mange-tout ne se sont pas appropriés les supports : trop lisses, trop courts ? Trop de vent aussi... Mais c'est un légume que j'adore au potager. Alors l'année prochaine, il faut que je trouve des tuteurs plus appropriés. Devant, à gauche, ce sont des betteraves multicolores et à droite, des radis, à croquer d'ici quelques jours.

Il a fallu enlever les pommes de terre, déjà attaquées par le mildiou avant même d'avoir fleuri... Il ne faut plus que j'en mette. Je le dis chaque année, et chaque année, j'en remets !!! J'ai quand même une petite récolte de bintje, de quoi faire 3 ou 4 purées pour toute la famille... A la place, j'ai semé des haricots (verts et violets). Si le temps le veut bien, ils seront à cueillir d'ici 2 mois, vers la fin août donc. Quant aux tomates, j'espère que le mildiou ne va pas toutes les décimer... Et puis derrière, dans l'allée, ce sont les potirons qui partent à la conquête du monde ! Pour l'instant, tout est sous contrôle...

Début juillet au potager...

Première moitié de potager nettoyée ! J'ai les mains vertes et les doigts qui picotent à cause des orties maladroitement arrachées. Mais cette sensation du "devoir accompli" (enfin, à moitié accompli...) est tout de même bien agréable ! 

Mercredi, je m'attaque à l'autre moitié.

En ce moment, je récolte les laitues. Petit passage à vide chez les radis, et j'ai des soucis de fourmis qui se sont appropriées presque 2 carrés de culture. Mais l'artichaut planté ce printemps forme déjà trois fleurs, les cornichons seront bientôt récoltés, les petits pois mange-tout sont en fleurs, tout comme les tomates. Les cucurbitacées envahissent les allées, comme d'habitude, les poivrons sont plein de bourgeons et les choux sont vraiment beaux.

Je vous montre ça en détails mercredi, après le grand nettoyage ? 

Crumble bonbon anglais...

Un crumble de saison, fruité et joliment coloré aves des fraises, de la rhubarbe, de la banane et une croûte sucrée à base de coco râpée...

Ingrédients : 500 g de rhubarbe - 500 g de fraises - 2 bananes - 40 g de sucre - 120 g de beurre - 100 g de beurre - 100 g de sucre - 80 g de noix de coco râpée - 1 pincée de sel.

Couper en tronçons la rhubarbe, les fraises, suivant leur grosseur en deux ou quatre, et les bananes en rondelles. Saupoudrer les fruits avec les 40 g de sucre et les disposer dans un plat.

Préchauffer le four thermostat 6 (180 °).

Confectionner les miettes en mélangeant farine, beurre, sucre, noix de coco et sel du bout des doigts. Répartir les miettes sur les fruits.

Enfourner pendant 30 à 40 minutes.

Servir tiède avec une boule de glace vanille ou fraise faite maison...

Heuchères pourpres...

Toutes ces heuchères sont dans le parterre nord, à mi-ombre donc. Certaines sont là depuis quelques temps déjà, d'autres viennent d'arriver comme 'Purple Petticoats'...

Voici 'Silver Scrolls'.

Traces de rouge, pourpre et argenté au niveau des feuilles, floraison haute et rose pâle.



Voici 'Plum Pudding'.

Feuillage pourpre violacé, floraison légère, rose pâle.

Voici 'Purple Petticoats'.

Feuillage urpre, violacé foncé, plus ondulé, floraison blanche.

Enfin, la dernière : 'Encore'.

Feuillage lie de vin pâle, veiné plus foncé, virant au brun, paraît-il... 

Toutes ces heuchères viennent de la Pépinière des Deux Caps située à Réty. Ils font des Portes Ouvertes le week-end prochain (samedi 30 juin et dimanche 1er juillet). Si ça vous tente...

Nouveau parterre...

Voilà enfin une petit photo matinale de mon nouveau parterre dans son ensemble. Oui, il est rectiligne, pour le moment... Mais maintenant que les bases sont posées, je vais pouvoir y introduire plus de reliefs et de volumes. Dans cette image, vous profitez surtout du jardin de mes voisins, au demeurant charmants. Mais il est prévu de changer la clôture et je pourrai alors installer des brandes de bruyère tout du long, ce qui donnera un côté plus "intime"... Je compte également installer plusieurs arbustes un peu hauts qui feront écran : aucuba, fusain... Ah oui, au fait, ce massif sera multicolore, avec une importante base de jaune ! C'est une première pour moi qui, jusque là, boycottait totalement le jaune au jardin (hormis les jonquilles au printemps) !

Cette partie restera basse pour pouvoir profiter de la vue d'ensemble sur le jardin. Elle sera sans doute élargie en profondeur progressivement pour donner plus d'espace aux plantes. Alchémilles, hostas, népétas, sanguisorbas, phlomis russeliana, thalictrums, grandes scabieuses, dahlias, lupins, cirsium rivulare, echinaceas en sont la base. Deux rosiers (dont 1 sera sûrement déplacé cet automne) sont également présents...

Reine des Violettes, avec ses fleurs qui ne s'épanouissent qu'à moitié... Que dois-je faire pour qu'il soit plus beau ?

Et Rhapsody in Blue, que j'adore !

Sur ce, je retourne au jardin, il fait encore si beau aujourd'hui dans le Pas-de-Calais !

Je suis beaucoup au jardin mais...

Je ne prends pas le temps de faire de photos ! Alors, juste pour le plaisir, voici un petit camaïeu de verts. Il s'agit du parterre nord, pourtant dans les tons vert et pourpre, mais ici, que du vert.

De gauche à droite : saule, cornus florida, tabac blanc-vert, alchémille, pivoine, hortensia, hosta, héllébore et lilas.

Bonne semaine.

Une association qui fonctionne...

Voici ligularia 'Desdemona' aux feuilles vert bronze d'un côté et rose pourpre en dessous. C'est une grande vivace qui a déjà pris beaucoup d'ampleur en quelques mois. Elle fleurit jaune entre juillet et septembre mais ce n'est pas pour ses fleurs que je l'ai choisi... Ce que j'aime, c'est l'association colorée des revers rosés de ses grandes feuilles avec les fleurs rose-mauve de la grande scabieuse juste à côté.