dimanche 3 juin 2012

De la couleur au potager...

C'est en Belgique que j'ai trouvé ces quelques graines vraiment sympas :


Bettes et betteraves multicolores ! Dans la même série, j'ai également acheté les carottes...


Changent-elles de couleur à la cuisson, comme les haricots 'Amethyst' qui redeviennent verts ?

2 commentaires:

Lydie a dit…

Les bettes multicolores donnent un effet super sympa au jardin, elles sont même utilisées dans les parties ornementales !
Pour le changement de couleur des carottes à la cuisson, je n'ai jamais essayé, mais il faudra que tu nous le dise :)
Bon weekend
Lydie

lesZyd a dit…

J'avais un peu peur de ne pas trouver les côtes de bettes colorées appétissantes... Mais il paraît que la couleur disparaît à la cuisson. Pour les carottes, apparemment, les couleurs restent !