mercredi 22 décembre 2010

Couronne...

Cette année, pour décorer la maison, j'avais envie de poésie et de sobriété. Plus facile à dire qu'à faire... J'ai donc opté pour une déco en rouge, blanc et or, avec quelques touches de orange...

Mais qu'il est difficile de prendre en photos tout cela...

dimanche 19 décembre 2010

Encore de gros flocons...

S'il n'a pas neigé ce matin me permettant enfin de promener le chien, cette après-midi, le ciel s'est bien rattrapé... Alors pendant que les trois grands allaient quand même voir les Crazy Dunkers, courageusement, Emilien et moi, on est passé en mode action et on a enfin fabriqué nos sablés de Noël !

En principe, on doit les accrocher dans le sapin... En principe... Mais ce soir, il n'en reste déjà plus beaucoup ! Une nouvelle fournée sera à prévoir avant le jour J où notre sapin sera un peu dégarni... Et j'ai bien envie d'y ajouter un de ces jolis petits glaçages au sucre glace comme ceux proposés, entre autre, par Sylvie Aï-Ali dans ce petit livre dédié aux biscuits traditionnels.

A moins que je ne m'inspire des recettes proposées par le très joli blog de Miss Loukoum, 'Beau à la louche', et notamment celle de ses Bredele "Trois étoiles" que vous trouverez ici... Régime en janvier ?

vendredi 17 décembre 2010

Début des vacances...

A gros flocons, les premières chutes de neige ont assombri le ciel à 16h30, juste pour la sortie des classes... Nous sommes cependant rentrés chez nous sans trop de difficultés et nous pourrons donc profiter pleinement de ce beau manteau blanc tout le week-end avec les enfants.
Dès demain, on s'y met : déco, sablés... et tout et tout !

dimanche 12 décembre 2010

Tajine...

Ce dimanche, pour un repas entre copains, j'avais envie d'un plat gourmand et généreux, quelque chose qui donne du baume au coeur en ces temps de grisaille...
J'ai donc choisi de faire un tajine de veau aux châtaignes, figues et abricots secs, recette proposée par Marianne Magnier-Moreno dans son très joli livre : Tajines & Couscous aux éditions Marabout.

L'élément principal de cette recette, outre l'épaule de veau, c'est la sauce, toute simple et qui peut se préparer à l'avance... Pour 6 personnes, il vous faut 250 g de châtaignes cuites et coupées en 2, 100 g d'abricots secs coupés en 2 et 150 g de figues sèches coupées en 4.

Versez 250 ml d'eau dans une casserole avec 100 g de sucre, 100 g de beurre en morceaux, 1 cuillère à café de cannelle et tous les fruits secs. Portez à ébullition puis baissez le feu et laissez frémir une dizaine de minutes pour que la sauce épaississe. Transvasez dans un pot en verre, fermez. Cette sauce se conserve ainsi au réfrigérateur une semaine.

En entrée, j'avais fait des samoussas épinards-chèvre-raisins secs et en dessert une tarte aux noix... Un menu d'automne... avant que l'hiver ne débarque ! Bon appétit et bonne fin de week-end.

samedi 4 décembre 2010

Il neige...

Bon d'accord, on est loin du scoop mais quand même... Quelques photos ?

Ce soir, ça dégèle mais comme MétéoFrance annonce des températures négatives pour la nuit, on craint un peu le verglas demain matin... On verra !

jeudi 2 décembre 2010

Nourritures spirituelles...

Pour mon anniversaire (au mois de janvier...), j'avais envie d'aller voir deux belles expositions parisiennes et pour ne pas me faire avoir comme pour l'expo Picasso (trois heures d'attente dans le froid avant abandon...), j'ai réservé il y a plus d'un mois : Monet au Grand Palais...

... et Basquiat au Musée d'Art Moderne.

Mais quand on habite en province et qu'on ne veut pas forcément emmener les enfants, tout est plus compliqué ! Il faut des baby-sitters (merci les grands-parents !) et un moyen de transport fiable. Alors cette fois, ça y est, normalement, on est opérationnel : nous avons nos places pour chacune des expos et les deux billets de TGV aller-retour en 1ère classe (même prix que le seconde)! Et s'il neige comme en ce moment et que tout est annulé, ça sera sûrement le pire anniv' de ma vie !!!

mercredi 1 décembre 2010

Top départ...

Ca y est, c'est parti, Noël J - 24 !
Cette année, on fait Noël à la maison alors je ne voulais pas d'un simple sapin artificiel. J'ai donc acheté un sapin naturel, un petit Fraseri, que j'ai décoré à mon goût... Oui mais Noël, c'est la fête des enfants... Alors cette année, nous aurons deux sapins : le mien, dans le salon (pour le moment dans la buanderie, au frais, parce que le poêle à bois, c'est un peu too much...) et celui des enfants, l'artificiel de d'habitude, décoré par leurs soins et installé... dans la chambre d'Emilou !

C'est trop génial Noël !