mercredi 31 décembre 2008

Toujours chez mes parents.

Dernière journée en région parisienne avant de remonter vers le Grand Nord... Je ne sais pas si c'est pire là-bas, mais ici, on se les pèle ! Températures négatives depuis 4-5 jours et pluies verglassantes depuis hier... On pense repartir demain après le repas de midi. On fera une petite étape chez David pour dire bonjour à tout le monde et on espère que la route ensuite se passera bien !
Je vous souhaite à tous une très bonne année 2009, avec 9 heures d'avance certes, mais je ne pense pas que je retrouverai le temps pour un petit post dans les prochaines heures...

Un regret quand même pour cette année qui se termine : après 2 heures de queue dans le froid, nous avons abandonné l'espoir d'aller voir l'exposition Picasso et les maîtres au Grand Palais. Trop de monde, trop envie pipi, trop d'attente encore... Peut-être en janvier... Qui sait !

jeudi 18 décembre 2008

Les vacances, c'est pas pareil pour tout le monde !

Vous vous rappelez, nos copains de Tahiti... Et bien, ils sont en vacances eux aussi et ils partent ce soir au Chili, en Patagonie pour être tout à fait précise ! Il faut dire qu'en ce moment, en Polynésie, il fait vraiment chaud alors un peu de fraîcheur, ça leur fera du bien !


Depuis quelques jours, j'ai relancé mes recherches sur les postes d'enseignants ailleurs qu'en métropole. En revenant de Tahiti, j'étais très motivée. Connaissant les difficultés d'une mutation double (primaire/secondaire), je m'étais imaginé que les lycées français à l'étranger étaient notre solution pour partir : une enseignante de primaire et un prof d'EPS qui ferait office de principal adjoint (ce que "tout le monde" nous avait annoncé, "tout le monde" étant, comme chacun sait, particulièrement bien informé...), on devait être attendu comme les nouveaux messies ! Et puis j'ai trouvé la liste des postes à pourvoir pour la rentrée 2008 : dans le primaire, uniquement des postes de direction, pour des écoles de 4 à 8 classes, expérience indispensable, anglais obligatoire, et dans le secondaire, aucun poste de prof d'EPS, ni même de principal adjoint ! Ca m'avait refroidie d'un seul coup et j'avais abandonné tout espoir.
Et puis voilà, au hasard de mes errances (parce que c'est bien de ça qu'il s'agit parfois...), j'ai découvert le blog de Jafy, un blog débutant créé par un couple d'enseignants partis vivre à Tahiti, dans les Marquises. http://destination-marquises.over-blog.com/
Et ça m'a redonné envie. Pourtant, si le blog parle bien de leur vie et des différentes étapes qui les ont menés aussi loin, il n'y a absolument aucun post sur le travail là-bas : les élèves, les conditions d'enseignement, l'absentéisme ou l'isolement... C'est un vrai questionnement pour moi, un premier problème. Je me sens tout à fait capable de m'adapter à une culture différente, c'est même idéal pendant les vacances, mais y travailler ?! Alors qu'en métropole déjà, j'ai parfois l'impression que l'enseignement que je propose n'est plus adapté aux élèves que j'ai face à moi...
Le second problème, c'est que, comme je ne suis pas enseignante spécialisée, je ne peux pas prétendre à un poste dans les TOM : Polynésie Française, Nouvelle Calédonie, Wallis et Futuna, ce n'est pas pour moi ! Alors qu'est-ce qu'il me reste ? Et bien les DOM, à savoir la Martinique et la Guadeloupe, La Réunion et, cerise sur le gâteau, la Guyane ! Ca reste très dépaysant !
Le troisième souci, c'est que Fabrice et moi, nous sommes certes enseignants tous les deux, mais l'un dans le primaire et l'autre dans le secondaire, et là, pas de pot, ce ne sont pas les mêmes mouvements, pas les mêmes dossiers de mutations ! Il est donc tout à fait possible que l'un ait un poste et pas l'autre... Alors, s'engager dans une telle galère, est-ce bien raisonnable avec trois enfants dont le plus âgé n'a que 8 ans ?!
Et bien, la réponse est non... malheureusement. Mais la vie est faite de projets et c'est de ça qu'on a besoin pour avancer. Alors cette idée, pour l'instant, je la range dans un coin de ma tête, et dans quelques années, quand les enfants seront grands et qu'ils n'auront plus besoin de leurs vieux parents, je la ressortirai ! Sans compter que d'ici là, l'âge de la retraite aura reculé jusqu'à 75 ans et qu'on aura donc encore plein de longues années d'enseignement devant nous !

mercredi 17 décembre 2008

Les vacances !

Ca y est, je suis en vacances. Le mi-temps, c'est vraiment génial !
Je viens de finir l'aquarelle, peut-être une petite retouche encore après ce message et puis, demain, j'essaierai de la faire encadrer pour samedi...
Normalement, les escargots (qui ne sont pas les mêmes que ceux de Maman...) doivent passer au four demain. Samedi, je devrais les récupérer pour les peindre. Et puis comme, pour l'occasion, je me suis réinscrite aux cours de sculpture, je vais continuer ma nouvelle création : une tentative de buste d'après Mathieu !
Question : pour les escargots, Céline est plutôt couleurs vives, doré, vert-de-gris comme ceux de Maman ou carrément trash rayé multicolore ?

dimanche 14 décembre 2008

Cuisine pour petits loups...

Aujourd'hui, avec Emilou, nous avons décidé de faire un gâteau. On a regardé ce qui nous restait dans le frigo et on a trouvé... des p'tits suisses. On avait aussi des oeufs, de la farine et du sucre (parce qu'on en a toujours !) et 3 barres de chocolat Nestlé dessert au lait, seules et abandonnées dans leur papier.
Alors voici la recette : 3 petits suisses - 150g de sucre - 3 oeufs - 50g de farine - ce qu'on avait de chocolat... et 25g de beurre pour le faire fondre. Ensuite, on mélange tous les ingrédients et on fait cuire au four à 200° pendant 25 mn. Allez, recette en images !
Et quand on a bien travaillé, on peut lècher le saladier !
Et voilà le résultat ! Pour être tout à fait honnête, c'est bon mais un peu spongieux. Et les quantités correspondent juste à 5 personnes, 6 au mieux. On l'a mangé en un repas !
Enfin , il faut tout de même admettre ce terrible échec culinaire : mon foie gras aux pommes était malheureusement aussi mauvais qu'il en avait l'air !

Le foie (ni assez salé, ni assez épicé) avait totalement fondu, ne laissant que les pommes. L'ensemble était fade, lourd, légèrement amer à cause du foie et trop acidulé à cause des pommes ! Un vrai fiasco ! Pour ne pas tout jeter, j'ai trié les petits bouts de foie en enlevant les pommes (que j'ai jetées...), je les ai salés à la fleur de sel et mis sur des toasts avec un peu de gelée de pêche maison. On a dégusté le tout en amoureux avec un verre de vin blanc liquoreux et c'était vraiment bon ! La conclusion c'est que pour Noël, je vais plutôt prévoir une terrine de foie gras nature (avec un peu d'alcool...) comme ça, chacun ajoutera ce qu'il veut parmi les chetneys et autres confitures servis en accompagnement !!!

samedi 13 décembre 2008

Il fait froid !

Aujourd'hui, il fait encore vraiment froid. Comme tous les automnes, on a commencé à nourrir les oiseaux du jardin à partir d'octobre-novembre. Cette année, nous n'avions plus de pissenlits (plus partout, en tous cas...), nous n'avons donc pas vu autant de pinsons que l'année dernière. Mais nous avons des moineaux, un rouge-gorge (je pense qu'il s'agit d'un couple mais je ne suis pas tout à fait sûre), un couple de merles et plusieurs sortes de mésanges (bleues, charbonnières...). Rien d'exceptionnel mais cela me réjouit tous les jours de les voir comme ça, juste derrière la fenêtre ! Le zoom de mon appareil n'est pas suffisant pour faire de belles photos, mais c'est un petit aperçu quand même !

Et puis, ce matin, grâce aux enfants qui se sont encore levés bien tôt pour un samedi matin (7 heures), on a pu admirer le lever de soleil. Avec ce temps froid, on a des couleurs tout à fait sublimes. Ca aussi, c'est difficile à photographier. Alors, encore une fois, ce n'est qu'un petit aperçu de ce que l'on voit de la maison !

vendredi 12 décembre 2008

Fin de la chasse aux cadeaux.


C'est quand même bien pratique Internet !
Je crois qu'on n'a oublié personne pour les cadeaux.
On a même prévu des bétises pour Vincent et Alexandre, les neveux de ma belle-soeur (faut suivre...) qui viennent manger le 25 décembre. Il faudrait sans doute qu'on envisage un p'tit quelque chose pour les autres invités mais on n'a plus beaucoup de temps...
Sans compter que j'ai encore des cadeaux à finir (aquarelle et sculpture) !
Cette après-midi, j'ai testé la recette de terrine de foie gras aux pommes prévue pour Noël. A la sortie du four, le "truc" était immonde ! Une catastrophe ! Un foie gras de mauvaise qualité sans doute (promo de supermarché...) et qui a donc littéralement fondu, laissant la place à une épaisse couche de graisse jaune liquide et vraiment écoeurante ! Je n'ai toujours pas complètement retrouvé l'odorat (ça fait presque 3 semaines que ça dure et c'est vraiment pénible, particulièrement pour cuisiner...) mais les effluves que j'ai vaguement sentis n'avaient rien d'alléchant !
On goûte la chose demain (on ne sait jamais, c'est peut-être meilleur que ça n'en a l'air...), je vous tiens au courant..., si je peux encore !

dimanche 7 décembre 2008

On avance doucement.

La hotte du Père Noël commence doucement à se remplir. Papi-Mamie : ok. Pépé-Mémé : ok ou presque... Un premier jet qui ne me convient pas vraiment... Il faut que je rebosse dessus. J'espère avoir même le temps de faire encadrer mon chef-d'oeuvre ! Mais il faudrait que je me bouge un peu les fesses. Tonton-Tata (c'est pas terrible, mais bon...) : en attente de réception et en attente de ponçage. L'autre tonton : ok. Les anciens : ok et pas ok du tout !!! Mais à 94 ans, on attend quoi comme cadeau futil à Noël ? Les enfants : Milou ok, rien pour les deux autres. Parents indignes ! Le mari : pas ok, mais je suis un peu en panne d'idées... Il m'a réclamé une salopette (le truc introuvable !) ou un manteau en velours côtelé comme celui de Milou, 2 ans... Moi : un truc qui ne rentre pas dans la voiture, qui est réservé mais pas payé et que je devrais être super contente d'avoir ! (dixit mon cher et tendre...) Dois-je être inquiète ? J'ai commandé le foie gras et on va demander à notre sommelier préféré (Le Chais - Saint-Omer) le p'tit vin qu'ira bien. Allez, il reste un peu plus de 15 jours quand même ! Dites, mes parents adorés, vous avez fait des achats pour vos p'tits enfants ou pas encore ? Vous nous tenez au courant pour qu'on sache ce qu'il nous reste à acheter.