samedi 22 juillet 2017

Les Jardins de Canon à Mézidon-Canon...

Les Jardins du Château de Canon sont surtout l'occasion d'une belle balade dans un cadre boisé et luxuriant, les chiens étant acceptés. Avec des enfants, notamment en bas âge, vous pouvez également prévoir la visite de la Ferme pédagogique (billets jumelés). Enfin, plutôt pour les adultes, vous pouvez envisager la visite du Château, château de famille du 18ème siècle en cours de rénovation, tous les jours à 15h et 16h30 pendant les grandes vacances.



Mes parents connaissent bien le jardin, ils aiment venir s'y promener. J'ai donc lâché le plan et me suis laissée guider ! Mais le balisage est clair, aucun risque de se perdre. Ainsi, après le pressoir et l'orangerie, on découvre ce vaste espace, le verger avec ses prairies fleuries et quelques jeux anciens. Chaque zone est fermée par de hauts murs qui ont pour intérêt de stopper le vent et conserver la chaleur. 


La balade se poursuit à travers le parc, librement, au fil de l'eau et des allées sauvages.


Le Miroir d'Eau, bassin alimenté par les sources alentours, permet d'admirer (en principe...) le reflet du château. On y voit également quelques truites et gardons...





Les allées, parfaitement entretenues, permettent une balade vraiment agréable, surtout quand il fait trop chaud ! On traverse de petits ponts peints en rouge vif pour atteindre l'Ile Verte puis le Kiosque Chinois installé à la fin du 18ème siècle.


Mais le clou du spectacle, surtout si vous préférez les fleurs, ce sont les Chartreuses, un ensemble exceptionnel de 11 jardins clos afin d'y faire pousser des fruitiers : pêches, poires, abricots, amandes, figues, raisins sont ainsi produits dans les espaces confinés des Chartreuses.


On y accède par cette petite porte surmontée de chèvrefeuille et qu'il faut refermer pour empêcher les lapins d'entrer... 


A l'intérieur, les murs rénovés offrent un abri parfait aux vivaces fleuries plantées pour permettre la pollinisation des fruitiers.



L'ambiance est au romantisme et à la contemplation, avec une inspiration "jardin de curé" assez sympa.

Une belle balade donc, à faire avec toute la famille.
Bon week-end !






lundi 17 juillet 2017

Les Jardins du Pays d'Auge à Cambremer...

En visite chez mes parents pendant que mon homme traverse les Alpes Nord-Sud à vélo, j'en profite pour visiter les nombreux jardins de cette belle région : la Normandie. Premier jardin aujourd'hui, sous un superbe soleil, les Jardins du Pays d'Auge. 

Et pour motiver mes ados, on commence par la crêperie située devant le jardin... Manifestement, nous ne sommes pas la seule famille à avoir eu cette idée : la terrasse est pleine ! Dans un cadre typique entouré d'un ancien corps de ferme à pans de bois et une multitude d'hydrangéas, nous prenons nos crêpes salées puis sucrées au soleil avec un verre de cidre. Mention spéciale à la crêpe Ilyès, chocolat blanc, glace praliné, amandes effilées, chantilly... 


Et pour éliminer toutes ces calories, la visite du jardin de 3 hectares ne sera pas de trop ! L'espace, richement arboré, se compose de nombreux petits jardins, cloisonnés par des haies et ressemble un peu dans sa conception au Jardin du Mont des Récollets visité récemment. Balisé, le parcours est sinueux et assez libre finalement. S'ajoutent quelques animaux (ânes, poules...) et de nombreux petits bâtiments rénovés avec soin qui donnent un charme indéniable à ce joli jardin. Les chiens sont acceptés.


Jardin du Soleil...


Mixed Border...


La Tonnelle de Charmes...


Mixed Border...


Les nombreux bâtiments rénovés présentent d'anciennes activités locales : ici, celle du bouilleur de cru.

Une très bonne impression à l'issue du repas (c'est important pour certains...) et de la visite du jardin (c'est important pour les autres...), ombragé, tortueux, varié. Compte-tenu des plantes présentes, le jardin doit être beau toute l'année et la visite en automne doit être différente mais richement colorée. Un très bon moment, même pour le chien !

Bonne semaine ! 

jeudi 13 juillet 2017

Cueillette du jour...


J'ai des courgettes sensibles à la gravité... 
Et de la rhubarbe, à ne plus savoir qu'en faire ! Ou presque, puisque je fais de la confiture rhubarbe-bananes, une recette longtemps zieutée avec scepticisme, puis finalement testée avec enthousiasme.

Bonne journée.

samedi 8 juillet 2017

Fruits de pomme de terre...

Je n'ai pas planté de tubercules de pommes de terre au potager cette année. Cela prend trop de place. Pourtant des tubercules oubliés ont décidé de germer, sans me demander mon avis ! 

J'ai beaucoup modifié ma façon de gérer le potager cette année. Je suis passée du potager en carrés bien propret à un mode de gestion plus proche de la permaculture. Ça vous semble peut-être anodin mais concrètement, ça change tout ! Les débuts ont été difficiles, il a fallu que j'accepte l'aspect "négligé" de mon potager mais les résultats sont là et, même si la météo y est surement pour beaucoup cet été, je pense que je n'ai jamais eu autant de beaux légumes. Et je vois déjà ma terre changer...



Bref, en permaculture, on optimise ! Donc, mes pommes de terre germées, je les ai laissées pousser. Et aujourd'hui, en arrachant les radis coincés sous les feuilles de patate, j'ai découvert ça.


J'y regarde de plus près, pensant qu'un pied de tomates a peut-être germé là aussi. Mais non, la branche et les petits fruits charnus sont bien attachés à la tige du pied de pomme de terre. J'imagine déjà les chercheurs du monde entier intéressés par cet hybride unique tomate-pomme de terre et prends quelques photos. Et peu à peu, je constate que d'autres fleurs sont en train de se transformer en fruits ! Joie, richesse, célébrité !!!


Bon, vous, vous le saviez surement que les pommes de terre font des fruits (baies) qui ressemblent à des petites tomates. Mais moi, ben j'savais pas ! Adieu richesse et célébrité. Et ces saletés de baies, en plus, elles sont toxiques ! Déception... On mangera quand même les pommes de terre le moment venu et je pense qu'on essaiera aussi de planter les petites graines de ces baies, juste pour voir, curiosité scientifique oblige !

Bon week-end !

mercredi 5 juillet 2017

Cueillette du jour...


Courgette jaune, courgette blanche, deux jolis artichauts et quelques betteraves rouges à manger crues (râpées ou coupées finement dans une salade de crudités).

Bon appétit !